الدجاج والكاجو
الدجاج والكاجو هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . الكاجو، صدور الدجاج، قرع الكويوتلا أو كولابي، بصل متوسط الحجم و. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
بعد تقطيع الدجاج إلى مكعبات، انقعيه في نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نقطع البصل والكوسا إلى مكعبات.
نخلط الصلصة: صلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السمسم ومسحوق التابيوكا مع نصف كوب ماء وتترك جانباً.
يُقلى البصل حتى يحمر في ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، ثم يُضاف الدجاج المتبل، ويُقلب حتى ينضج.
أضف قطع القرع والبصل. يقلب حتى ينضج نصفه ثم تضاف الصلصة المختلطة.
يبقيه في الغليان.
أضف الكاجو المحمص والفلفل الحار قبل التقديم.
تكفي من 6 إلى 8 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً