Poulet et Boulgour
Le poulet et le boulgour sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit, coupé en cubes, 1/2 c. carottes hachées, 1/2 c. champignons, hachés, 10 oz. brocoli, haché et 3/4 c. boulgour cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir les légumes dans l'huile jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Incorporer le boulgour, bien enrober d'huile.
Lorsqu'il grésille, ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition.
Bien mélanger, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter le poulet et l'eau si nécessaire.
Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit chaud.
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