Huhn und Bulgur
Hühnchen und Bulgur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochtes Hähnchen, gewürfelt, 1/2 c. Karotten, gehackt, 1/2 c. Pilze, gehackt, 10 oz. Brokkoli, gehackt und 3/4 c. Rohbulgur liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gemüse in Öl anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Bulgur einrühren, gut mit Öl bestreichen.
Wenn es brutzelt, fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
Gut umrühren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Bei Bedarf Hühnchen und Wasser hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn heiß ist.
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