鸡肉和饼干砂锅

鸡肉和饼干砂锅

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鸡肉和饼干砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 1/2 c 制成。切碎的煮熟的鸡肉,1 c。切碎的洋葱,1/2 c。切碎的青椒,1/2 c。切碎的芹菜和 1 包(10 盎司)。冷冻混合蔬菜,解冻或 3 c。您选择的新鲜混合蔬菜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 425°。

在平底锅中融化 2 汤匙油。

加入洋葱、芹菜和青椒直至变软。

将雪利酒或水、蘑菇汤、肉汤和 1/4 杯面粉混合。

加入洋葱混合物,煮至浓稠。

拌入鸡肉和混合蔬菜。倒入2夸脱的砂锅中。

将 3/4 杯面粉、燕麦和泡打粉混合。

将剩余的油切成碎状。

加入牛奶和蛋清搅拌直至湿润。

将 1/4 杯滴到鸡肉混合物上。

烘烤 40 至 45 分钟或直至呈金黄色。

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