Casserole de Poulet et Biscuits
La cocotte de poulet et de biscuits est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. poulet cuit haché, 1 c. oignons hachés, 1/2 c. poivrons hachés, 1/2 c. céleri haché et 1 (10 oz) paquet. mélange de légumes surgelés, décongelés ou 3 c. Mélange de légumes frais de votre choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 425°.
Faire fondre 2 cuillères à soupe d'oléo dans une casserole.
Ajouter l'oignon, le céleri et les poivrons jusqu'à tendreté.
Mélanger le xérès ou l'eau, la soupe aux champignons, le bouillon et 1/4 tasse de farine.
Ajouter au mélange d'oignons, cuire jusqu'à épaississement.
Incorporer le poulet et le mélange de légumes. Verser dans une cocotte de 2 litres.
Mélanger 3/4 tasse de farine, les flocons d'avoine et la levure chimique.
Couper le reste de l'oléo jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer le lait et le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Déposez 1/4 tasse sur le mélange de poulet.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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