Caçarola de Frango e Biscoito
Caçarola de Frango e Biscoito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango estufado (cerca de 3 1/2 lb.), cortado, sal e pimenta, 3 c. caldo de galinha, 1 1/2 xícara. aipo picado e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave o frango.
Seque com papel toalha.
Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque os pedaços de frango, o caldo, o aipo, a cebola e a cenoura em um forno holandês de 4 litros.
Cobrir.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cozinhe por 45 minutos ou até que o frango esteja macio.
Retire o frango.
Corte a carne dos ossos em pedaços pequenos; reserve. Reserve legumes e 1 1/2 xícara de caldo.
O caldo restante pode ser guardado para a próxima panela de sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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