Hühnchen-Keks-Auflauf

Hühnchen-Keks-Auflauf

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Hühnchen-Keks-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schmorhähnchen (ca. 1,5 kg), in Stücke geschnitten, Salz und Pfeffer, 3 c. Hühnerbrühe, 1 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen waschen.

Mit Papiertüchern trockentupfen.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Hähnchenstücke, Brühe, Sellerie, Zwiebeln und Karotten in einen 4-Liter-Schmortopf geben.

Abdeckung.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

45 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn zart ist.

Hähnchen herausnehmen.

Fleisch von den Knochen in mundgerechte Stücke schneiden; beiseite legen. Gemüse und 1 1/2 Tassen Brühe aufbewahren.

Die restliche Brühe kann für den nächsten Topf Suppe aufbewahrt werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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