Frango e Alcachofras
Frango e Alcachofras é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 pedaços pequenos de frango ou 8 peitos, divididos, sal, pimenta e colorau, 6 colheres de sopa. margarina, 1 quilo de cogumelos fatiados e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Tempere o frango com sal, pimenta e colorau.
Doure por 12 a 15 minutos em 4 colheres de sopa de margarina.
Retire o frango e coloque em uma caçarola.
Adicione a margarina restante à frigideira e refogue os cogumelos por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha, o caldo e o xerez. Cozinhe e mexa por cerca de 5 minutos.
Disponha os corações de alcachofra sobre o frango.
Despeje o molho por cima.
Asse, coberto, a 375° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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