Pollo y Alcachofas
Pollo Y Alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 trozos pequeños de pollo u 8 pechugas, partidos, sal, pimienta y pimentón, 6 cdas. margarina, 1 libra de champiñones, rebanados y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Sazone el pollo con sal, pimienta y pimentón.
Dorar de 12 a 15 minutos en 4 cucharadas de margarina.
Retire el pollo y póngalo en una cazuela.
Agregue la margarina restante a la sartén y saltee los champiñones durante unos 5 minutos.
Agregue la harina, el caldo y el jerez. Cocine y revuelva unos 5 minutos.
Coloca los corazones de alcachofa sobre el pollo.
Vierta la salsa encima.
Hornee tapado a 375° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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