鸡肉洋蓟砂锅
鸡肉和朝鲜蓟砂锅是一顿相当简单的晚餐。由 3 至 3 1/2 磅鸡肉制成,切碎,1 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉,1/2 茶匙。辣椒粉和4汤匙。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉冲洗干净并拍干。
撒上盐、胡椒粉和辣椒粉。
在煎锅中,将鸡块放入融化的黄油中煎成棕色。将鸡肉放入 3 夸脱的浅砂锅中,并在中间放上洋蓟。
放在一边。
从煎锅中沥干除 3 汤匙外的所有油滴;加入蘑菇,煮至金黄色。将面粉拌入蘑菇中,煮 1 分钟。
然后加入肉汤、雪利酒和迷迭香。
煮,搅拌,直至变稠。
将酱汁均匀地倒在鸡肉和洋蓟上。
盖上盖子,放入375°烤箱烘烤40分钟。
4 至 6 人份。
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