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Hühnchen-Alfredo-Auflauf
Hergestellt aus Penne-Nudeln und Brathähnchen, ist dies eine schnelle Version des Hühnchen-Alfredo-Auflaufs. Servieren Sie es mit Knoblauchbrot und einem grünen Salat für eine unkomplizierte Mahlzeit unter der Woche.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Penne hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca. 11 Minuten kochen, bis sie weich, aber bissfest sind.
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
In der Zwischenzeit Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Knoblauch 1 Minute lang anbraten.
Mehl unterrühren, bis eine Paste entsteht.
Milch und Sahne dazugeben und unter ständigem Rühren glatt rühren.
3/4 des Parmigiano-Reggiano-Käses und der Muskatnuss unterrühren.
Abgetropfte Penne-Nudeln und gekochtes Hähnchen hinzufügen; Zum Kombinieren umrühren.
Die Mischung in eine Auflaufform füllen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, 10 bis 12 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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