阿尔弗雷多烤鸡

阿尔弗雷多烤鸡

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

这是用通心粉和烤鸡制成的,是阿尔弗雷多烤鸡的快速版本。搭配大蒜面包和蔬菜沙拉,这是一顿轻松的周末晚餐。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅淡盐水煮沸。

加入通心粉,煮约 11 分钟,不时搅拌,直至口感变软且坚硬。

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

同时,在平底锅中用中火融化黄油,煮大蒜 1 分钟。

加入面粉搅拌直至形成糊状。

倒入牛奶和奶油,不断搅拌至光滑。

加入 3/4 的 Parmigiano-Reggiano 奶酪和肉豆蔻。

加入沥干的通心粉和煮熟的鸡肉;搅拌混合。

将混合物倒入砂锅中。

撒上剩余的奶酪。

在预热的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟,直至奶酪融化。

🍷 完美搭配

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