Pollo Ala King
Chicken Ala King es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 1/3 c. mantequilla u oleo, 1/3 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee la cebolla y el pimiento verde con mantequilla u oleo hasta que estén tiernos, pero no dorados.
En caldo de pollo, nata, pimentón, pimienta de cayena.
Cocine y revuelva hasta que la salsa espese y forme burbujas.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo y regresa a la mezcla caliente.
Cocine y revuelva a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue el pollo o pavo, el jerez y los champiñones (escurridos).
Cocine hasta que esté completamente caliente. Si desea un color más intenso, agregue o dos de cúrcuma en polvo. Sirva en moldes para hamburguesas, tostadas o tazas de tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario