Курица по-королевски
Курица А-ля Кинг – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 курицы (6 фунтов), 1 лаврового листа, 1 ст. нарезанный лук, 1/2 нарезанного болгарского перца и 1/2 банки перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Залейте курицу водой для варки; добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Готовьте 2,5 часа или до готовности.
Дайте остыть; отказаться от кожи, вен и костей.
Нарезаем мясо кубиками нужного размера.
Обжарить лук, болгарский перец и перец на сливочном масле.
Добавьте суп, молоко и курицу.
Когда нагреется, добавьте взбитые яичные желтки, медленно варите до загустения (в пароварке).
Непосредственно перед подачей добавьте шерри.
Оно должно получиться достаточно густым без добавления муки.
Шесть раз по этому рецепту хватит на 50.
Подавайте на жаровне в котлетах или на тостах.
Замечательный праздничный тариф!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий