チキン・ア・ロオレンジ
チキン・ア・ロランジュは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いた鶏の胸肉4～6枚を半分に切り、小麦粉をまぶし、塩、レモンペッパー、パプリカを加えて味を調える（1/4c）。溶かしバター、中程度に刻んだ玉ねぎ 1 個、ニンニク 1 片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鶏肉に小麦粉とスパイスをまぶします。
フライパンに置きます。バターでソテーし、茶色にします。
鶏肉を取り出します。
脂肪を取り除き、大さじ3杯にとっておきます。
玉ねぎとニンニクを鍋に加えます。柔らかくなるまで炒めます。
残りの材料を加えてかき混ぜます。
マーマレードが溶けるまでかき混ぜながら調理します。
鶏肉をフライパンに戻します。
柔らかくなるまで20〜30分間煮込み、調理中に時々鶏肉にソースをスプーンでかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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