تشي تشي دانجو موتشي

Name: تشي تشي دانجو موتشي
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 36
Ingredients: 1 pound موتشيكو (دقيق الأرز الدبق); 2 1/2 cups السكر الأبيض; 1 teaspoon مسحوق الخبز; 2 cups ماء; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 1 (14 ounce) can حليب جوز الهند; 1/4 teaspoon لون طعام أحمر; 1 1/2 cups نشا البطاطس

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 1h 👥 36 حصص 👁️ 6 مشاهدة

حلوى يابانية ناعمة ومطاطية. تقليد يوم الصبي أو الفتاة. رائعة لتناول وجبة خفيفة في النزهات أو الحفلات. هذه الوصفة سهلة التحضير، لكن لا تحاولي الغش ومضاعفة ذلك. وينبغي اتباع التوجيهات بالضبط.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 1h

الحصص 36

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound موتشيكو (دقيق الأرز الدبق)

2 1/2 cups السكر الأبيض

1 teaspoon مسحوق الخبز

2 cups ماء

1 teaspoon مستخلص الفانيليا

1 (14 ounce) can حليب جوز الهند

1/4 teaspoon لون طعام أحمر

1 1/2 cups نشا البطاطس

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 36

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 141

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 2.5g 3%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 12mg 1%

إجمالي الكربوهيدرات 29g 11%

الألياف الغذائية 0.4g 1%

إجمالي السكريات 13.9g

البروتين 1g 2%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة.

يُخفق دقيق الأرز والسكر ومسحوق الخبز معًا. جانبا.

في وعاء متوسط، اخلطي الماء والفانيليا وحليب جوز الهند وملون الطعام الأحمر معًا.

مزيج في خليط دقيق الأرز.

تصب في المقلاة المعدة.

غطي المقلاة بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة ساعة.

السماح لتبرد تماما.

اقلب صينية الموتشي على سطح نظيف مملوء بنشا البطاطس.

قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم باستخدام سكين بلاستيكية.

لا يلتصق الموتشي بالسكاكين البلاستيكية كثيرًا.