Вишневый суп
Вишневый суп – в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта кислой вишни без косточек, 1 гр. вода, 1 гр. сухое вино (красное), 1 палочка корицы (около 2 дюймов) и 2 целые гвоздики — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте вишню, воду, вино, палочку корицы и гвоздику.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока фрукты не станут мягкими, 10–15 минут.
Добавьте сахар и цедру апельсина и перемешайте, пока сахар не растворится.
Удалите палочку корицы и гвоздику и выбросьте.
Пюрировать вишневую смесь в блендере.
Вылейте обратно в кастрюлю и добавьте маранту, смешанную с небольшим количеством фруктовой смеси. Варить на медленном огне до небольшого загустения.
Подавайте горячим с кнедликами или ледяным со взбитыми сливками.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий