قضبان خبز الغريبة بالكرز والزبيب والجوز

سخني الفرن إلى 350 درجة.

دهن صينية مربعة بحجم 8 بوصة بالقليل من الزيت. يُمزج الدقيق مع السكر ويُقطع في السمن حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخفيفة.

ضعيها في صينية مدهونة واخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي.

في هذه الأثناء، اخلطي البيض والسكر البني والفانيليا جيدًا.

أضيفي الصودا والجوز والزبيب وجوز الهند. ملعقة فوق القشرة الساخنة، موزعة بالتساوي.

العودة إلى الفرن. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الجزء العلوي.

بارد، مقطعة إلى القضبان وخدمتها.