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约翰厨师的乳清干酪肉丸
加了意大利乳清干酪的肉丸非常嫩，非常美味，非常美味。几乎没有任何成分。当然，我们会把它放在一些意大利面条上，因为我们是美国人，这就是我们对肉丸的做法。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将洋葱放入煎锅中，加入 2 汤匙橄榄油，用中火炒至洋葱半透明，大约需要 5 分钟。
将大蒜拌入洋葱中，然后关火。
将洋葱混合物转移到一个大搅拌碗中。
将碎牛肉、乳清干酪、欧芹、鸡蛋、粗盐、黑胡椒和辣椒与洋葱混合物搅拌直至几乎混合；加入面包屑，继续搅拌直至完全混合。
每个肉丸将约 2 汤匙混合物滚成 1 英寸的球。
将 2 汤匙橄榄油倒入用于煮洋葱的同一个煎锅中。
将煎锅置于中火上，将肉丸各面放入热油中煎至棕色，大约 5 分钟。
用钳子夹起皱巴巴的纸巾，用它去除煎锅中多余的油脂。
将番茄酱和水倒在煎锅中的肉丸上。
搅拌混合并煮沸。
将火调至中低，小火煮约 30 分钟，偶尔搅拌，直至肉丸煮熟且中心不再呈粉红色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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