芝士西葫芦
芝士西葫芦是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅西葫芦、3 个鸡蛋、275 毫升(1/2 份)奶油、3/4 杯制成。磨碎的奶酪和盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在耐热浅烤盘上涂上油脂。将西葫芦洗净并切片。在沸腾的盐水中煮3至4分钟,然后沥干。将鸡蛋和奶油一起放入碗中搅拌。加入盐、胡椒和肉豆蔻。将西葫芦铺入烤盘中。
将鸡蛋混合物倒在上面,然后在上面撒上磨碎的奶酪。在 200° C、400° F 或气体标记 6 下烘烤 20 分钟。
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