Сырные картофельные шкурки
Картофельные шкурки с сыром – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 3 средних картофелин для запекания, растительного масла, соли с приправами, 1 ст. (4 унции) тертого сыра чеддер и 6 ломтиков бекона, приготовленных и раскрошенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Тщательно очистите картофель; натираем шкурку маслом.
Выпекать при температуре 400° в течение 1 часа или до готовности.
Дайте картофелю остыть на ощупь.
Разрезать вдоль пополам; осторожно вычерпайте мякоть, оставив оболочки размером от 1/8 до 1/4 дюйма.
(Мякоть можно использовать для картофельного пюре или подавать по другому рецепту.)
Разрезать ракушки пополам крест-накрест; обжарьте во фритюре в горячем масле (375°) в течение 2 минут или пока они не подрумянятся.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Поместите шкурки на противень; посыпать солью, сыром и беконом.
Поставьте под жаровню, пока сыр не расплавится.
Подавайте со сметаной.
Получается 1 дюжина порций закусок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий