Käsekartoffelschalen
Cheesy Potato Skins ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Backkartoffeln, Pflanzenöl, gewürztem Salz, 1 c. (4 Unzen) geriebener Cheddar-Käse und 6 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kartoffeln gründlich schrubben; Haut mit Öl einreiben.
Bei 400° 1 Stunde lang backen, oder bis es fertig ist.
Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen, bis sie sich berühren.
Der Länge nach halbieren; Schaufeln Sie das Fruchtfleisch vorsichtig heraus und lassen Sie 1/8 bis 1/4 Zoll große Schalen übrig.
(Das Fruchtfleisch kann für Kartoffelpüree verwendet oder für ein anderes Rezept serviert werden.)
Die Schalen quer halbieren; In heißem Öl (375°) 2 Minuten lang frittieren, oder bis es leicht gebräunt ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Legen Sie die Häute auf ein Backblech. Mit Salz, Käse und Speck bestreuen.
Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt.
Mit saurer Sahne servieren.
Ergibt 1 Dutzend Vorspeisenportionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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