Pieles de patata con queso
Cheesy Potato Skins es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 papas medianas para asar, sal sazonada, 6 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado, crema agria comercial y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Frote bien las patatas y frote la piel con aceite.
Hornee a 400° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Deje que las papas se enfríen al tacto.
Cortar por la mitad a lo largo.
Saque con cuidado la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 a 1/8 de pulgada.
(La pulpa se puede reservar para puré de papas o para otra receta).
Corte las cáscaras por la mitad en forma transversal y fríalas en aceite caliente (375 °) durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Escurrir sobre toallas de papel.
🍷 Maridajes Perfectos
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