Casserole de bœuf haché au fromage
La cocotte de bœuf haché au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (5 oz). nouilles aux œufs moyennes, 1/2 c. oignon vert haché, divisé, 2 c. margarine, 1 1/2 lb de bœuf haché et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les nouilles, rincer et réserver.
Faire revenir 1/4 tasse d'oignon dans la margarine dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. bien égoutter.
Ajouter la sauce tomate, le sel et le poivre; remuer et laisser mijoter 20 minutes.
Mélanger le fromage cottage, la crème sure et le reste de l'oignon; bien mélanger et réserver.
Placer les nouilles dans une cocotte de 2 1/2 litres légèrement graissée; verser le mélange de fromage cottage sur les nouilles.
Verser le mélange de viande sur le mélange de fromage et saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes. Rendement : 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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