Cazuela De Berenjenas Con Queso

Cazuela De Berenjenas Con Queso

⏱️ Listo en 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

La cazuela de berenjenas con queso es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con c. arroz (crudo), berenjena, cortada en rodajas de 1/2 pulgada. Aceite vegetal, cebolla picada y diente de ajo picados (use más si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.

Cocine al vapor las rodajas de berenjena hasta que estén tiernas.

Saltee la cebolla, el ajo y los champiñones en aceite hasta que se doren.

Agregue la salsa de tomate y las hierbas, raspando la grasa.

Cocine a fuego lento durante unos minutos.

Mezcle el requesón y la leche.

En una fuente para horno engrasada, coloque capas de arroz cocido, berenjenas, requesón y salsa.

Repita, terminando con salsa.

Cubra con mozzarella.

Hornear a 350° durante 30 minutos.

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