Käse-Auberginen-Auflauf
Der Käse-Auberginen-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Reis (ungekocht), Auberginen, in 1/2-Zoll-Runden geschnitten, . Pflanzenöl, gehackte Zwiebeln und gehackte Knoblauchzehen (bei Bedarf mehr verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Auberginenscheiben dämpfen, bis sie weich sind.
Zwiebeln, Knoblauch und Pilze in Öl anbraten, bis sie braun sind.
Tomatensauce und Kräuter hinzufügen und die Tropfen aufkratzen.
Einige Minuten köcheln lassen.
Hüttenkäse und Milch mischen.
In einer gefetteten Auflaufform den gekochten Reis, die Auberginen, den Hüttenkäse und die Soße schichten.
Wiederholen und mit Soße abschließen.
Mit Mozzarella belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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