Caçarola De Berinjela Com Queijo

Caçarola De Berinjela Com Queijo

⏱️ Pronto em 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 12 visualizações

Caçarola de berinjela com queijo é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com c. arroz (cru), berinjela cortada em rodelas de 1/2 polegada. óleo vegetal, cebola picada e dente de alho picado (use mais se desejar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o arroz conforme instruções da embalagem.

Cozinhe as fatias de berinjela no vapor até ficarem macias.

Refogue a cebola, o alho e os cogumelos no azeite até dourar.

Adicione o molho de tomate e as ervas, raspando os respingos.

Cozinhe por alguns minutos.

Misture o queijo cottage e o leite.

Em uma assadeira untada, coloque o arroz cozido, a berinjela, o requeijão e o molho.

Repita, terminando com molho.

Cubra com mussarela.

Asse a 350° por 30 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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