चीज़केक #2
चीज़केक #2 एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पाउंड क्रीम चीज़, 4 साबुत अंडे, 3 अंडे की सफेदी, फेंटा हुआ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। खट्टा क्रीम और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
9 इंच के पैन का प्रयोग करें.
कुछ ग्रैहम क्रैकर के टुकड़े डालें और उन्हें चारों ओर तब तक घुमाएँ जब तक कि वे पैन पर न चढ़ जाएँ।
क्रीम चीज़ को एक बड़े कटोरे में तोड़ लें।
इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने तक छोड़ दें।
क्रीम चीज़ को फेंटें।
आटा, नमक और चीनी धीरे-धीरे डालें।
मिश्रण में नींबू का रस, नींबू का छिलका, खट्टा क्रीम, भारी क्रीम और वेनिला मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें, जब तक कि प्रत्येक मिश्रित न हो जाए।
3 फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिला लें।
12 मिनट के लिए 450° पर फ्लैश हीट करें।
(केक को जलने से बचाने के लिए ओवन में एक पैन में पानी रखें।)
50 मिनट के लिए ओवन का तापमान 250° तक कम करें।
अपनी पसंदीदा टॉपिंग से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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