Sopa De Hamburguesa Con Queso
La sopa de hamburguesa con queso es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 3/4 c. cebolla, picada, 3/4 c. zanahorias ralladas, 3/4 c. apio cortado en cubitos y 1 cucharadita. albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Carne dorada; escurrir y reservar.
En la misma sartén, saltee la cebolla, las zanahorias, el apio, la albahaca y el perejil en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Agrega el caldo, las papas y la carne; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 12 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Derrita la mantequilla restante en una sartén pequeña.
Agrega la harina; cocine y revuelva durante 3 a 5 minutos o hasta que burbujee.
Agréguelo a la sopa; llevar a ebullición.
Cocine y revuelva durante 2 minutos; reducir el calor.
Agrega el queso, la leche, la sal y la pimienta.
Cocine hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego y mezclar con la crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario