Cheeseburger-Kuchen
Cheeseburger Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1 (4 oz.) Dose gehackte Pilze, abgetropft und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce, abgetropfte Champignons, Petersilie, Salz, Oregano und Pfeffer unterrühren.
Eine Packung Hörnchen ausrollen und in Dreiecke teilen.
Auf einen leicht gefetteten 9-Zoll-Tortenteller legen und die Ränder zusammendrücken, um eine Tortenform zu bilden.
Trennen Sie ein Ei und legen Sie das Eigelb beiseite.
Eiweiß mit den restlichen zwei Eiern verquirlen.
Gießen Sie die Hälfte des geschlagenen Eies über den Tortenboden.
Die Fleischmischung in die Schale geben.
Die Käsescheiben darauf anrichten.
Mit dem restlichen geschlagenen Ei bestreichen.
Beiseite gestelltes Eigelb mit Wasser vermischen.
Etwas davon leicht über die Teigränder streichen. Restliche Eigelbmischung aufbewahren.
Zweites Rollenpaket ausrollen. Legen Sie die vier Teigabschnitte so zusammen, dass ein 12 x 6 Zoll großes Rechteck entsteht.
Kanten und Perforationen miteinander versiegeln.
Den Teig zu einem 12 Zoll großen Quadrat ausrollen.
Den Teig auf die Füllung legen.
Kanten beschneiden, versiegeln und rillen.
Schneiden Sie Schlitze in die obere Kruste, damit der Dampf entweichen kann.
Die Oberseite mit der restlichen Eigelbmischung bestreichen.
Decken Sie die Ränder locker mit einem Streifen Folie ab, um ein Überbräunen zu verhindern.
20 Minuten bei 350° backen.
Decken Sie die Mitte des Kuchens locker mit Folie ab.
20 Minuten länger backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
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