Bollos de hamburguesa con queso

En un tazón, disuelva la levadura en agua tibia.

Agregue la leche, el azúcar, la manteca vegetal, el huevo, la sal y 2 c. harina; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 4 a 6 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.

En una sartén, cocine la carne y la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada.

Dejar de lado.

Revuelva la salsa de tomate y retírela de la cabeza. Divida la masa en 16 trozos sobre una superficie ligeramente enharinada.

Estirar y estirar cada pieza.

Cubra cada pieza con queso y 3 cucharadas. carne, traer la masa y sellar.

Deje crecer y hornee a 400 grados durante 20-30 minutos.