Name: Сырно-овощной суп
Ingredients: 2 c. картофель, нарезанный кубиками; 1 1/2 c. лук, нарезанный; 1 c. морковь, нарезанная; 1 c. сельдерей, нарезанный; 2 1/4 c. вода; 1/4 c. маргарин; 6 tsp. куриный бульон быстрого приготовления; 2 c. молоко; 1/2 c. мука; 3 c. (12 унций) тертого сыра Чеддер; 1 tsp. сухая горчица; 1/8 tsp. кайенский перец

Сырно-овощной суп

👁️ 2 просмотров

Сырно-овощной суп – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. картофель, нарезанный кубиками, 1 1/2 гр. лук, нарезанный, 1 гр. морковь, нарезанная ломтиками, 1 гр. сельдерея, нарезанного и 2 1/4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 4-литровой кастрюле смешайте картофель, лук, морковь, сельдерей, воду, маргарин и бульон.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут или пока овощи не станут мягкими. В небольшой миске смешайте молоко и муку, взбейте до однородной массы. Постепенно смешать с овощной смесью.

Добавьте сыр, горчицу и перец.

Готовьте и помешивайте, пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии