Torções de queijo

Misture a crosta da torta vazia em uma tigela grande.

Adicione o queijo e misture com um garfo.

Polvilhe água uma colher de sopa de cada vez. Misture levemente com um garfo apenas até a mistura ficar firme e deixar as laterais da tigela limpas.

Abra sobre uma superfície levemente enfarinhada com espessura de 1/8 de polegada.

Corte os anéis com um cortador de donut pequeno ou 2 cortadores redondos de tamanhos diferentes.

Corte a massa restante em tiras de 1/2 polegada de largura com cerca de 15 centímetros de comprimento.

Torça as tiras uma ou duas vezes e coloque 2,5 cm de distância em assadeiras grandes.

Asse em forno quente (425°) por 10 minutos ou até dourar.

Retire com cuidado e deixe esfriar sobre uma gradinha.

Quando esfriar, passe 2 ou 3 tiras em cada anel e arrume-as na travessa.

Rende cerca de 3 dúzias de palitos e 12 argolas.