芝士麻花面包
奶酪麻花面包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母,1 汤匙。加 1/2 茶匙。糖,3/4 c。牛奶、1 个全蛋加 1 个蛋黄和 1 1/2 c.切达干酪丝,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在小碗中,加 1/2 茶匙糖的水中。
将黄油和牛奶加热至微温。
放入一个大碗中,加入剩余的糖和盐。
将鸡蛋与溶解的酵母混合。加入 2 杯面粉,逐渐加入足够的面粉,直至形成柔软的面团。
将软面团揉至光滑且有弹性。盖上盖子,放入涂有油脂的碗中发酵至两倍大。
这大约需要 1 1/2 小时。
向下打孔并卷成约 1/2 英寸厚的矩形。
撒上奶酪,像果冻卷一样紧紧地卷起来。
捏紧接缝并扭转,然后放在涂有油脂的平底锅上。
发酵 30 分钟,然后在 375° 至 400° 下烘烤约 40 分钟。
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