Pan De Cuchara De Queso
El pan con cuchara de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. leche, 1 c. harina de maíz amarilla, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase una fuente para soufflé de 2 cuartos.
Calienta la leche a fuego medio-bajo hasta que esté caliente.
No hervir.
Agrega poco a poco la harina de maíz, revolviendo constantemente.
Incorpora la mantequilla derretida, el polvo para hornear y la sal.
Cocine hasta que esté muy suave y espeso.
Agrega el queso.
Batir las yemas en un bol hasta que estén ligeras.
Incorpora gradualmente las yemas a la mezcla de harina de maíz.
Batir las claras con el crémor tártaro y la sal en un bol grande hasta que estén firmes.
Incorpore la harina de maíz y luego viértala en el plato para soufflé preparado.
Hornee hasta que esté inflado y dorado, aproximadamente 40 minutos.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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