Сырно-шпинатный рулет-суфле
Сырно-шпинатный рулет-суфле — это достаточно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 6 минут. Сделано из больших яиц, разделенных на части, c. масло, . муки, кайенского перца и гр. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте или смажьте маслом форму для желейных рулетов размером 15 x 12 дюймов.
Застелите противень плотной вощеной бумагой и снова распылите.
В большой сковороде растопите сливочное масло.
Используя венчик, смешайте муку и перец.
Постепенно вмешайте сливки и варите до загустения.
Вбейте сыры.
Постепенно добавьте яичные желтки, постоянно помешивая.
Взбейте яичные белки и 1 чайную ложку соли до пены.
Добавьте 1/2 чайной ложки винного камня и продолжайте взбивать до загустения.
Аккуратно добавляйте в сырный соус, по одной трети за раз.
Вылейте в подготовленную кастрюлю.
Выпекайте 20 минут или пока центр при прикосновении не станет твердым.
Выверните лист суфле на лист алюминиевой фольги.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий