Soufflé De Queso
El soufflé de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. picado o 3/4 c. queso rallado, 2 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 1 c. leche y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hacer una salsa blanca con harina, mantequilla, condimentos y leche.
Agregue el queso y cocine hasta que el queso se derrita.
Agrega las yemas de huevo y revuelve bien. Dejar enfriar.
Cuando esté listo para hornear, bata las claras de huevo hasta que estén firmes e incorpórelas a la mezcla de queso.
Vierta en un molde para hornear bien untado con mantequilla. Cocine a 300° durante 30 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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