芝士舒芙蕾
奶酪舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。黄油，1/4 c。面粉，1 c。牛奶，1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。干芥末，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在平底锅中用小火融化黄油。拌入面粉。加入牛奶不断搅拌，混合物变得浓稠。混合调味料和奶酪。搅拌直至奶酪融化。将少许热混合物倒入打好的蛋黄中搅拌。
添加到奶酪酱中。
将蛋白与塔塔粉打发至形成软峰。
小心地拌入奶酪酱中。
倒入未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅或舒芙蕾盘中。
放入锅中，至少含有
1英寸热水。
350°烘烤50至60分钟。提供更浓郁的奶酪风味，增加至 2 杯奶酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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