الجزر المبشور بالجبنة
الجبن الصدفي بالجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 حبة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1/4 ج. دقيق ونصف رطل من جبنة الشيدر المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
اطبخي الجزر واتركيه جانبًا.
يُطهى البصل والزبدة بلطف لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الدقيق والملح والخردل ثم الحليب.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. أضف الفلفل وملح الكرفس.
في وعاء مدهون بالزبدة سعة 2 لتر، رتبي طبقة من الجزر ثم طبقة من الجبن.
كرر حتى يتم استخدام كليهما.
تُسكب الصلصة وتُوضع فوق فتات الخبز. اخبزيها بدون غطاء لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يخدم 8 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً