Soufflé Fromage-Saucisse
Le soufflé au fromage et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 œufs, 2 c. lait, 1 c. moutarde, 8 tranches de pain en cubes et 1 lb de saucisses en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire et égoutter les saucisses.
Laver à l'eau et égoutter pour éliminer l'excès de graisse.
Bien battre au fouet tous les œufs.
Ajouter le lait et la moutarde; battre à nouveau.
Ajouter le pain en cubes et les saucisses; bien mélanger. Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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