Casserole de fromage et de pommes de terre
La cocotte de fromage et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, lavées mais non pelées, 1/4 c. sel, 1 c. de fromage râpé, 1 boîte de crème de champignons (condensée) et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tranchez finement les pommes de terre.
Disposez dans une cocotte graissée de 2 litres la moitié des tranches de pomme de terre, les assaisonnements, le fromage râpé et la soupe.
Parsemer de la moitié de la margarine; faire une deuxième couche de pommes de terre, d'assaisonnements et de soupe.
Parsemer du reste de beurre.
Rincer la boîte de soupe avec du lait; verser sur la cocotte.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Retirez le couvercle.
Saupoudrer de 1/2 tasse de fromage râpé.
Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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