Cazuela De Queso Y Patatas
La cazuela de queso y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, lavadas pero sin pelar, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. queso rallado, 1 lata de crema de champiñones (condensada) y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar las patatas en rodajas finas.
Coloque en una cacerola engrasada de 2 cuartos la mitad de las rodajas de papa, los condimentos, el queso rallado y la sopa.
Salpique con la mitad de margarina; haz una segunda capa de patatas, condimentos y sopa.
Salpique con la mantequilla restante.
Enjuague la lata de sopa con leche; vierta sobre la cazuela.
Tapar y hornear a 350° durante 1 hora.
Retire la cubierta.
Espolvorea 1/2 taza de queso rallado.
Regrese al horno hasta que el queso se derrita.
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