Queijo (como Velveeta)
Queijo (como Velveeta) é um jantar fácil. Feito com 2 1/2 gal. leite, 2 colheres de chá. refrigerante, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. creme e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Deixe o leite azedar até engrossar; quando engrossar, escalde até que esteja quente demais para tocar.
Despeje em um pano de algodão e deixe secar durante a noite ou 12 horas.
Esfarele a coalhada para fazer migalhas finas.
Misture o refrigerante e deixe descansar por 2 horas.
Coloque em uma frigideira grande (de preferência de aço inoxidável) e adicione a manteiga.
Derreta a manteiga com a coalhada e adicione o creme de leite e o sal.
Cozinhe e mexa até ficar homogêneo.
Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe descansar até esfriar completamente.
Fatiar.
🍷 Combinações Perfeitas
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