Couve Flor Fosca Com Queijo
Couve-flor congelada com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça média, 1/2 xícara. maionese, 2 colheres de chá. mostarda preparada, 3/4 c. (3 onças) de queijo cheddar ralado e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave a couve-flor.
Retire as folhas e corte a base (certifique-se de que esteja nivelada no fundo para que fique bem assentada na travessa). Cozinhe, coberto, em água fervente com sal por 12 a 15 minutos ou até ficar macio; escorra bem.
Coloque em assadeira rasa ou refratário. Combine maionese e mostarda.
Espalhe sobre a couve-flor.
Asse a 375° por 5 minutos.
Cubra com queijo e leve ao forno por 5 minutos.
Polvilhe com páprica e decore como desejar.
Este molho também pode ser usado com brócolis, cenouras fatiadas ou outros vegetais.
Se for usada maionese com baixo teor de gordura, ela não derreterá tanto e não será tão saborosa.
🍷 Combinações Perfeitas
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