Mit Käse überzogener Blumenkohl
Blumenkohl mit Käsefrostung ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1/2 c. Mayonnaise, 2 TL. zubereiteter Senf, 3/4 c. (3 oz.) geriebener Cheddar-Käse und Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blumenkohl waschen.
Entfernen Sie die Blätter und schneiden Sie den Boden aus (achten Sie darauf, dass er unten eben ist, damit er gleichmäßig in der Servierschale sitzt). Zugedeckt in kochendem Salzwasser 12 bis 15 Minuten kochen oder bis es weich ist; Gut abtropfen lassen.
In eine flache Backform oder ofenfeste Form geben. Mayonnaise und Senf verrühren.
Über den Blumenkohl verteilen.
5 Minuten bei 375° backen.
Mit Käse belegen und 5 Minuten backen.
Mit Paprika bestreuen und nach Belieben garnieren.
Diese Sauce kann auch zu Brokkoli, geschnittenen Karotten oder anderem Gemüse verwendet werden.
Wenn fettarme Mayonnaise verwendet wird, schmilzt diese nicht so stark und ist daher nicht so lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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