Coliflor Helada Con Queso
La coliflor glaseada con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 coliflor de cabeza mediana, 1/2 c. mayonesa, 2 cucharaditas. mostaza preparada, 3/4 c. (3 onzas) de queso cheddar rallado y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lavar la coliflor.
Retire las hojas y corte la base (asegúrese de que esté nivelada en la parte inferior para que quede uniforme en el plato para servir). Cocine, tapado, en agua hirviendo con sal de 12 a 15 minutos o hasta que esté tierno; escurrir bien.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda o en una fuente para horno. Combine mayonesa y mostaza.
Unte sobre la coliflor.
Hornee a 375° durante 5 minutos.
Cubra con queso y hornee por 5 minutos.
Espolvorea con pimentón y adorna al gusto.
Esta salsa también se puede utilizar sobre brócoli, zanahorias en rodajas u otras verduras.
Si se usa mayonesa baja en grasa, no se derretirá tanto y no será tan sabrosa.
🍷 Maridajes Perfectos
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