奶酪磨砂花椰菜
奶酪磨砂花椰菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的花椰菜制成,1/2 杯。蛋黄酱,2 茶匙。准备好的芥末,3/4 c。 (3 盎司)切达干酪丝和辣椒粉,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洗净花椰菜。
去掉叶子并切掉底座(确保底部平坦,这样它就能均匀地放在盘子里)。盖上锅盖,在沸腾的盐水中煮 12 至 15 分钟或直至变软;排水良好。
放入浅烤盘或耐热盘中。将蛋黄酱和芥末混合。
铺在花椰菜上。
375°烘烤5分钟。
上面放上奶酪,烤 5 分钟。
根据需要撒上辣椒粉和花哨。
这种酱汁也可以用在西兰花、胡萝卜片或其他蔬菜上。
如果使用低脂蛋黄酱,它不会融化得那么好吃。
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