Fondue de queso (6 porciones)
La fondue de queso (6 porciones) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Elaborado con diente de ajo, cortado por la mitad, c. vino blanco seco, . jugo de limón, . queso gruyere, cortado en cubos pequeños y . queso emmenthaler, cortado en cubos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Frote las mitades de ajo en una cacerola y deséchelas.
Vierta el vino y el jugo de limón en una sartén y colóquelo a fuego lento.
Cuando el líquido esté caliente, agrega los cubitos de queso y revuelve hasta que se derritan y la mezcla se mezcle.
Agrega la mezcla de maicena, pimienta y cayena.
Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que la mezcla espese.
No dejar hervir.
Agrega el Kirsch y bate durante 1 minuto.
Vierta la mezcla de queso en una olla para fondue a fuego lento.
Servir con cubitos de pan.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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