Käsefondue (für 6 Personen)
Käsefondue (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, halbiert, 1 c. trockener Weißwein, 1 TL. Zitronensaft, 8 Unzen. Gruyere-Käse, in kleine Würfel geschnitten und 8 Unzen. Emmentalerkäse, in kleine Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reiben Sie die Knoblauchhälften um einen Topf herum und werfen Sie sie weg.
Wein und Zitronensaft in die Pfanne gießen und bei schwacher Hitze erhitzen.
Wenn die Flüssigkeit heiß ist, fügen Sie die Käsewürfel hinzu und rühren Sie, bis sie schmelzen und die Mischung vermischt ist.
Maisstärkemischung, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung eindickt.
Nicht kochen lassen.
Kirsch einrühren und 1 Minute schlagen.
Die Käsemischung bei schwacher Hitze in den Fonduetopf geben.
Mit Brotwürfeln servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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