Sopa de Brócolis com Queijo
Sopa de brócolis com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 latas de caldo de galinha, 4 c. brócolis picado, 4 colheres de sopa. farinha, 1 qt. meio a meio e 8 onças. cheez whiz ou velveeta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe os brócolis em 3 latas de caldo até ficarem parcialmente macios, depois passe no liquidificador para picar um pouco mais fino e depois derreta a manteiga em outra panela e acrescente a farinha (não doure a farinha).
Em seguida, adicione o leite e coloque o caldo de galinha restante e os brócolis no leite e cozinhe (em fogo médio) 1/2 hora ou 45 minutos.
Em seguida, adicione o queijo e mexa bem até derreter e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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